大(da)多數有機肥料產(chan)(chan)品只(zhi)堆肥發酵15-20天(tian)(tian),這(zhe)樣的(de)產(chan)(chan)品只(zhi)能(neng)達到(dao)無(wu)害(hai)(hai)(hai)化標準。而優質(zhi)(zhi)的(de)有機肥料堆肥發酵過(guo)程(cheng)(cheng)一(yi)般需要45-60天(tian)(tian)的(de)時間。這(zhe)是因為在堆肥前期的(de)升溫(wen)(wen)階段以及(ji)高溫(wen)(wen)階段會(hui)殺死(si)植物(wu)(wu)(wu)致病病原菌、蟲卵、雜草(cao)籽等(deng)有害(hai)(hai)(hai)微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu),但(dan)此過(guo)程(cheng)(cheng)中微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)的(de)主要作用(yong)是新陳代謝(xie)(xie)、繁殖,而只(zhi)產(chan)(chan)生(sheng)很少量(liang)的(de)代謝(xie)(xie)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu),并(bing)(bing)且這(zhe)些(xie)代謝(xie)(xie)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)不(bu)穩定也不(bu)易被植物(wu)(wu)(wu)吸收。到(dao)后期的(de)降溫(wen)(wen)期,微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)才(cai)會(hui)進行(xing)有機物(wu)(wu)(wu)的(de)腐殖質(zhi)(zhi)化,并(bing)(bing)在此過(guo)程(cheng)(cheng)中產(chan)(chan)生(sheng)大(da)量(liang)有益(yi)于植物(wu)(wu)(wu)生(sheng)長(chang)吸收的(de)代謝(xie)(xie)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu),這(zhe)個(ge)過(guo)程(cheng)(cheng)需要45-60天(tian)(tian)。經此過(guo)程(cheng)(cheng)的(de)堆肥可以達到(dao)三(san)個(ge)目的(de),一(yi)是無(wu)害(hai)(hai)(hai)化;二(er)是腐殖質(zhi)(zhi)化;三(san)是大(da)量(liang)微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)代謝(xie)(xie)產(chan)(chan)物(wu)(wu)(wu)如各種(zhong)抗生(sheng)素、蛋白類物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)等(deng)。
一、堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥(fei)(fei)(fei)的分(fen)類(lei)作物(wu)(wu)莖稈、綠肥(fei)(fei)(fei)、雜(za)草(cao)等植物(wu)(wu)性物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)與泥(ni)土(tu)(tu)、人糞尿、垃圾等混合堆(dui)(dui)(dui)(dui)置,經好(hao)氣(qi)微生物(wu)(wu)分(fen)解而成(cheng)(cheng)的肥(fei)(fei)(fei)料(liao)。多(duo)(duo)作基肥(fei)(fei)(fei),施用量(liang)(liang)大(da),可提(ti)供(gong)營養(yang)元(yuan)素和改良土(tu)(tu)壤性狀,尤(you)其對改良砂(sha)土(tu)(tu)、粘土(tu)(tu)和鹽漬土(tu)(tu)有較(jiao)好(hao)效果。堆(dui)(dui)(dui)(dui)制(zhi)(zhi)方法,按原(yuan)料(liao)的不同(tong),分(fen)高(gao)溫(wen)堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥(fei)(fei)(fei)和普通堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥(fei)(fei)(fei)。高(gao)溫(wen)堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥(fei)(fei)(fei)以(yi)纖維(wei)含(han)量(liang)(liang)較(jiao)高(gao)的植物(wu)(wu)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)為主要原(yuan)料(liao),在通氣(qi)條件下堆(dui)(dui)(dui)(dui)制(zhi)(zhi)發酵(jiao),產生大(da)量(liang)(liang)熱量(liang)(liang),堆(dui)(dui)(dui)(dui)內溫(wen)度(du)高(gao)(50-60℃),因而腐(fu)(fu)熟(shu)快,堆(dui)(dui)(dui)(dui)制(zhi)(zhi)快,養(yang)分(fen)含(han)量(liang)(liang)高(gao)。高(gao)溫(wen)發酵(jiao)過(guo)程(cheng)中(zhong)能殺死其中(zhong)的病菌、蟲(chong)卵和雜(za)草(cao)種子。普通堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥(fei)(fei)(fei)一般摻入較(jiao)多(duo)(duo)泥(ni)土(tu)(tu),發酵(jiao)溫(wen)度(du)低(di),腐(fu)(fu)熟(shu)過(guo)程(cheng)慢,堆(dui)(dui)(dui)(dui)制(zhi)(zhi)時間長。堆(dui)(dui)(dui)(dui)制(zhi)(zhi)中(zhong)使養(yang)分(fen)化學(xue)組成(cheng)(cheng)改變,碳氮比值降(jiang)低(di),能被(bei)植物(wu)(wu)直接吸收的礦質(zhi)(zhi)營養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)增多(duo)(duo),并形成(cheng)(cheng)腐(fu)(fu)殖質(zhi)(zhi)。
1、高溫堆肥(fei)法,在(zai)背風向陽近水源處(chu),按照秸稈(gan)、糞尿、動植(zhi)物殘體、污泥等的(de)(de)(de)(de)比例(li),加入一些(xie)含(han)高溫分解細(xi)菌的(de)(de)(de)(de)糞(如騾(luo)馬糞或(huo)其浸出液)或(huo)已(yi)發酵過的(de)(de)(de)(de)堆肥(fei)進行堆積。堆肥(fei)內的(de)(de)(de)(de)溫度調(diao)控在(zai)60℃左右(you),時間持續半(ban)個月左右(you),這樣能充(chong)分殺死(si)堆肥(fei)中的(de)(de)(de)(de)病原菌、寄生蟲卵及雜草種子等,蛔(hui)蟲卵死(si)亡率95%-....,糞堆周(zhou)圍沒(mei)有活(huo)的(de)(de)(de)(de)蛆、蛹或(huo)新羽化的(de)(de)(de)(de)成蠅。
2、普遍堆(dui)(dui)肥法,在厭氣條件下進(jin)行堆(dui)(dui)制(zhi),一般采(cai)用半坑式堆(dui)(dui)肥,既挖一個(ge)長(chang)方形坑,將秸稈、糞尿(niao)、動(dong)植物(wu)氮素(su)源和土(tu)等有機肥進(jin)行層(ceng)層(ceng)堆(dui)(dui)積(ji),堆(dui)(dui)成(cheng)饅頭形,壓緊封嚴,1個(ge)月后翻倒,將分解差的放在底部(bu),仍(reng)用土(tu)封嚴。夏(xia)秋1-2個(ge)月,冬季3-4個(ge)月即可(ke)腐熟。這種堆(dui)(dui)肥放法造肥方便,但需時間(jian)較長(chang),腐熟程度不均。
二、堆肥腐熟良(liang)好的條件
1、水分。保持適當的含水量(liang),是促進微生物活動和堆(dui)肥(fei)發酵的首(shou)要(yao)條件。一(yi)般以堆(dui)肥(fei)材(cai)料量(liang).大持水量(liang)的60%-75%為(wei)宜。
2、通(tong)氣(qi)。保(bao)持(chi)堆(dui)(dui)中(zhong)有適(shi)當的空氣(qi),有利好氣(qi)微生物的繁(fan)殖和(he)活動,促進有機物分解。高溫堆(dui)(dui)肥時更應注意堆(dui)(dui)積松緊適(shi)度(du),以利通(tong)氣(qi)。
3、保持中性或(huo)微堿性環境。可適量加入石(shi)灰或(huo)石(shi)灰性土壤,中和調節酸度,促進(jin)微生物繁殖(zhi)和活動。
4、碳(tan)氮(dan)比(bi)(bi)。微生物(wu)(wu)對有(you)機(ji)(ji)質正常分解作用的(de)碳(tan)氮(dan)比(bi)(bi)為25∶1。而豆(dou)科綠肥(fei)(fei)碳(tan)氮(dan)比(bi)(bi)為15-25∶1、雜草(cao)為25-45∶1、禾本科作物(wu)(wu)莖稈為60-100∶1。因此根據堆肥(fei)(fei)材料(liao)的(de)種類,加入適量的(de)含氮(dan)較高的(de)物(wu)(wu)質,以降(jiang)低碳(tan)氮(dan)比(bi)(bi)值,促進微生物(wu)(wu)活(huo)動。部分基地通過購買雞糞、豬(zhu)糞等(deng)進行(xing)自制(zhi)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei),而牲畜(chu)、家禽糞便(bian)不(bu)能(neng)直接使(shi)用,必須發酵(jiao)腐熟后才能(neng)安(an)全使(shi)用。未腐熟有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)帶有(you)一(yi)定的(de)病原菌、病毒、線蟲、根螨、雜草(cao)種子等(deng),導致植(zhi)物(wu)(wu)田間病害(hai)(hai)多發、雜草(cao)叢生;同時未腐熟的(de)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)在(zai)分解的(de)過程中產生有(you)害(hai)(hai)氣(qi)體,易引起燒(shao)根、土壤缺水等(deng)危害(hai)(hai)。
三(san)、堆(dui)制材料(liao)(liao)(liao)主(zhu)(zhu)要(yao)由主(zhu)(zhu)料(liao)(liao)(liao)、輔(fu)料(liao)(liao)(liao)、發(fa)酵(jiao)劑(ji)或生石灰組成。主(zhu)(zhu)料(liao)(liao)(liao)為牛、羊、豬、兔糞便,約(yue)占80%;輔(fu)料(liao)(liao)(liao)為各種作(zuo)物(wu)秸稈(gan)、菌渣、枯枝(zhi)落葉、鋸末等,約(yue)占20%;其他(ta):發(fa)酵(jiao)劑(ji)(有條件的可以購買,不用也(ye)可以)
四、堆制(zhi)時(shi)期在(zai)春、夏、秋季期間,室外(wai)溫度(du)保(bao)持在(zai)20℃以上進行堆制(zhi)。
五、場(chang)地選擇選擇向陽、地勢稍高、有利排水、方便運(yun)輸的開闊地。
六、堆(dui)(dui)制(zhi)(zhi)方法工序依次為將主料(liao)、輔料(liao)等混合、調制(zhi)(zhi)水(shui)分(水(shui)分控制(zhi)(zhi)在60%左(zuo)右)、建堆(dui)(dui)(寬2米(mi)、高1米(mi),長(chang)度不限(xian))、封堆(dui)(dui)(堆(dui)(dui)內每個1-2米(mi)插通(tong)氣孔或者小把玉米(mi)秸稈,為微(wei)生物提(ti)供氧氣的(de)通(tong)道,用塑(su)料(liao)布封蓋(gai))、翻(fan)(fan)堆(dui)(dui)(當堆(dui)(dui)內溫度達到(dao)60℃時,翻(fan)(fan)堆(dui)(dui),并補充水(shui)分)。
七、腐(fu)(fu)熟度檢查有機(ji)肥一(yi)定(ding)要保(bao)證充(chong)分腐(fu)(fu)熟。腐(fu)(fu)熟完成的標(biao)準(zhun):
1、堆溫降至40℃以下,且(qie)保(bao)持不(bu)變。
2、堆肥濕度35%以下,無原料(liao)臭味,稍有(you)氨(an)味。
3、腐熟的(de)堆(dui)肥為(wei)黑褐色,汁液(ye)呈淡棕色或無色。
4、堆內產生白(bai)色菌絲。
八、注意事項(xiang)
1、有(you)機肥(fei)應與水溶肥(fei)配合施用。有(you)機肥(fei)分解(jie)慢(man),肥(fei)效遲,所以施肥(fei)時一定要(yao)注意配施水溶肥(fei),做(zuo)到相互補充(chong),合理搭配。
2、有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)要充分腐(fu)熟。大(da)部分有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)常帶(dai)有(you)(you)(you)病(bing)菌、蟲卵和雜草(cao)種子,因此在堆漚(ou)發酵(jiao)后(hou)的有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)中加入辛硫磷等殺蟲、殺菌劑后(hou)再施(shi)用(yong)。而沒有(you)(you)(you)經過腐(fu)熟的糞便(bian)直接施(shi)入土(tu)壤,則可出(chu)現(xian)(xian)燒(shao)(shao)種燒(shao)(shao)苗的現(xian)(xian)象(xiang);同時有(you)(you)(you)機(ji)肥(fei)含有(you)(you)(you)大(da)量蟲卵、病(bing)菌,不腐(fu)熟會對(dui)作物造成嚴重傷(shang)害。