廚余(yu)垃(la)圾主(zhu)要是指家庭廚余(yu)垃(la)圾、餐廚垃(la)圾和其它廚余(yu)垃(la)圾的總稱。泛指易腐(fu)爛的,含有機質(zhi)的生活垃(la)圾,主(zhu)要包括菜葉、瓜果皮(pi)殼、魚骨魚刺、剩(sheng)菜剩(sheng)飯、茶葉渣、殘枝(zhi)落葉、過期食品等。
廚余垃圾(ji)的(de)處理
我國廚余垃(la)圾處理的緊迫(po)性
我國的(de)廚余垃圾占生活(huo)垃圾的(de)60%左右(you),而歐美國家只占25%,且我國的(de)廚余垃圾含有74%的(de)水(shui)分與(yu)有機物(wu),且在空氣(qi)中很(hen)容易腐壞,會產(chan)生刺鼻的(de)異(yi)味。
廚余垃圾(ji)的用(yong)處
如果能將(jiang)廚(chu)余(yu)垃圾妥善處理(li),甚至制成分解或循環利用的(de)有機物質,還可(ke)以可(ke)持續用于陽臺種(zhong)植。
比如熟知的淘米(mi)(mi)水(shui)中混有糠麩(fu)和碎(sui)米(mi)(mi)粒,含有豐富的氮、磷(lin)和微量元(yuan)素,能(neng)夠促進(jin)花卉(hui)生(sheng)長(chang)發(fa)(fa)育,延長(chang)開花時(shi)間。但是淘米(mi)(mi)水(shui)并不能(neng)直接澆灌(guan),一(yi)定需(xu)要先發(fa)(fa)酵(jiao)。可以將(jiang)淘米(mi)(mi)水(shui)裝進(jin)可密封的塑料瓶中,放在強光下暴曬,半個月后就可發(fa)(fa)酵(jiao)腐熟變為有機肥料。之(zhi)后將(jiang)其進(jin)行兌水(shui)稀釋,按照(zhao)淘米(mi)(mi)水(shui)與(yu)清水(shui)3:7的比例。
還可(ke)以(yi)把廚余垃圾(ji)制作有(you)機肥料
先把廚余垃(la)圾(ji)(ji)放入廚余垃(la)圾(ji)(ji)粉碎機中(zhong)進行(xing)粉碎,這(zhe)樣可(ke)以加速廚余垃(la)圾(ji)(ji)脫水(shui)、氧化和降解。廚余垃(la)圾(ji)(ji)粉碎機可(ke)以自動把垃(la)圾(ji)(ji)切成大小(xiao)合適(shi)的(de)顆粒,然后噴上厭氧或者(zhe)好(hao)氧菌(jun),這(zhe)樣就可(ke)以避免(mian)因為通氣(qi)不良而(er)出現堆肥溫度上升慢、臭氣(qi)產生量大、搬運攪拌不方便等問題。
把粉(fen)碎(sui)后的廚(chu)余垃圾(ji)從進料口放(fang)入(ru)廚(chu)余垃圾(ji)處理機(ji)中,經過攪(jiao)碎(sui)、發酵、風干等(deng)步驟,從而轉化(hua)成顆粒狀有機(ji)肥。廚(chu)余垃圾(ji)富含蛋(dan)白質、脂肪類和糖類等(deng)有機(ji)化(hua)合物,還富含氮、磷、鉀以及各種(zhong)微(wei)量(liang)元素(su)等(deng)。
分揀之后的(de)廚余(yu)垃圾經(jing)過(guo)有氧(yang)發酵,可以(yi)作(zuo)為有機(ji)介質(zhi),用于(yu)土壤改良。只要(yao)把廚余(yu)垃圾和其(qi)它垃圾分開裝袋,把廚余(yu)垃圾投放(fang)至專用桶即可。