有機(ji)肥富(fu)含(han)大量有益菌,施(shi)用(yong)后可以疏松土(tu)壤(rang),改(gai)善(shan)土(tu)壤(rang)結構,使(shi)土(tu)壤(rang)中沉積(ji)固化的養分得到釋放,促進(jin)作(zuo)物(wu)吸收(shou)。施(shi)用(yong)后不燒(shao)根(gen),提高(gao)發芽率(lv),作(zuo)物(wu)根(gen)系(xi)發達(da),植株健壯(zhuang)。
雞(ji)糞是常規禽類糞便中營(ying)養價值.高的(de),這(zhe)是因(yin)為雞(ji)的(de)腸道較短,食物逗留(liu)時間短無法充分被消化吸收,大量營(ying)養物質(zhi)被直接出(chu)體外。這(zhe)使雞(ji)糞中的(de)氮(dan)、磷、鉀(jia)、有機質(zhi)等含量十分豐富(fu)。
那為何要(yao)在發(fa)酵雞(ji)糞(fen)的時候(hou)還(huan)要(yao)加入秸(jie)稈那,這(zhe)是因為雞(ji)糞(fen)中的氮(dan)源(yuan)十分(fen)豐富,但(dan)是碳源(yuan)不足(zu),碳氮(dan)比(bi)不合(he)適,這(zhe)不利(li)于微(wei)生物發(fa)酵雞(ji)糞(fen)。在雞(ji)糞(fen)中加入一(yi)定(ding)比(bi)例的秸(jie)稈可調節碳氮(dan)比(bi)。
加(jia)入秸稈(gan)還可降低(di)黏度(du)(du),提高疏(shu)松度(du)(du),其作用是控制濕(shi)度(du)(du)。濕(shi)度(du)(du)高,會(hui)使其透氣(qi)性差,不能滿足(zu)發酵(jiao)所需微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物對(dui)氧(yang)氣(qi)的(de)需求。濕(shi)度(du)(du)低(di),會(hui)使可溶有機(ji)質的(de)流動性變差,阻(zu)止養分(fen)對(dui)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物的(de)供應使發酵(jiao)變慢。濕(shi)度(du)(du)以手抓物料(liao)成團無水滴,松手即散為宜,發酵(jiao)的(de)過程中發現物料(liao)過干,可在翻(fan)堆時噴灑(sa)水分(fen)。
溫(wen)度對雞(ji)糞(fen)的(de)(de)發酵也有(you)很(hen)大的(de)(de)影(ying)響,合適的(de)(de)溫(wen)度更有(you)利于微生物的(de)(de)生存(cun),堆(dui)肥.適合的(de)(de)溫(wen)度在(zai) 60~65℃,當肥堆(dui)溫(wen)度超過70℃以上時(shi),會(hui)造(zao)成氮損失(shi),還會(hui)使有(you)益微生物休(xiu)眠,甚(shen)至死亡。因此在(zai)發酵有(you)機肥時(shi),料堆(dui)不易過低,并(bing)及時(shi)翻垛。
在(zai)講解(jie)了一些(xie)發酵有機(ji)肥的(de)知識后,小編(bian)為廣大(da)讀者準備了一個現成的(de)發酵方(fang)法供大(da)家參考。
雞(ji)(ji)糞中加入30%左右的(de)秸稈(gan),將(jiang)EM原(yuan)液加水(shui)稀(xi)釋,再將(jiang)稀(xi)釋后的(de)EM原(yuan)液均(jun)勻的(de)潑灑到雞(ji)(ji)糞中(1千克EM原(yuan)液可以發酵約2000公斤雞(ji)(ji)糞),然后攪拌使之充分(fen)混合均(jun)勻。水(shui)分(fen)應控制在50%-60%,手(shou)(shou)抓物料(liao)成團無水(shui)滴,松手(shou)(shou)即散。
一(yi)(yi)次堆(dui)料不少于3方(fang)(鮮雞糞(fen)的比重(zhong):約850千(qian)克/方(fang)。干(gan)雞糞(fen)的比重(zhong):約370千(qian)克/方(fang)),堆(dui)料高度0.8—1.5米,環境溫(wen)度在(zai)15℃以上為好(hao),冬天(tian)生產應(ying)設法升溫(wen)發酵(jiao)。15℃以下時,用薄膜(mo)或草簾覆蓋,待內部(bu)溫(wen)度升到25℃時,將覆蓋物(wu)揭開。堆(dui)溫(wen)升至60℃時開始(shi)翻(fan)倒,每(mei)天(tian)一(yi)(yi)次,如堆(dui)溫(wen)超過(guo)65℃,需(xu)多次翻(fan)倒,10-15天(tian)發酵(jiao)完畢。
高溫發酵出的有(you)機(ji)肥在持(chi)續(xu)高溫和微生物的平衡下,堆料中的有(you)害菌(jun)、蟲(chong)、蟲(chong)卵、草籽等(deng)農(nong)作物有(you)害生物被迅(xun)速、徹底殺死,并抑制病原菌(jun)再(zai)次(ci)滋生。