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果(guo)園直(zhi)接(jie)施用(yong)未經腐(fu)熟(shu)的(de)有(you)(you)機糞(fen)肥(fei)，容易造成(cheng)燒根，且(qie)肥(fei)效不佳，還(huan)易誘發根部(bu)病(bing)(bing)害。經過堆漚腐(fu)熟(shu)的(de)有(you)(you)機肥(fei)不但能顯(xian)著提高肥(fei)效，還(huan)可防治(zhi)果(guo)樹根部(bu)病(bing)(bing)害。是所有(you)(you)的(de)糞(fen)便(bian)都(dou)有(you)(you)這(zhe)些功(gong)能并且(qie)不會傷(shang)害植物生(sheng)長(chang)嗎?昨天，一位種植百(bai)畝(mu)桃子的(de)大哥(ge)打電話問我，豬糞(fen)、雞(ji)糞(fen)、羊糞(fen)發酵(jiao)好的(de)有(you)(you)機肥(fei)，以什么原料(liao)的(de)好。

有機糞(fen)肥(fei)的發酵技術：

地點的選擇;有機糞肥的腐熟應選擇在地勢較(jiao)高、距離(li)(li)果園較(jiao)近(jin)且遠離(li)(li)民居(ju)的通(tong)風、向陽處。

堆料碳氮比(bi)的調節;一般動物糞(fen)便碳氮比(bi)較低，可以在發酵(jiao)過程中適當(dang)的加入一定量的秸稈、鋸木(mu) 等，以提高碳氮比(bi)。

水(shui)分調節;堆料的(de)含水(shui)量(liang)應(ying) 保持在(zai)用手緊握(wo)有(you)水(shui)滴擠出為宜， 含水(shui)量(liang)不(bu)可過高。

堆(dui)(dui)(dui)(dui)肥砌堆(dui)(dui)(dui)(dui);砌堆(dui)(dui)(dui)(dui)前可在其底部平鋪15厘米厚(hou)的(de)濕泥土，在做(zuo)(zuo)堆(dui)(dui)(dui)(dui)時不能做(zuo)(zuo)的(de)太小太矮，太小會影響發酵，高度在1.5米～2米，寬度2米，長度在2～4米以上(shang)的(de)堆(dui)(dui)(dui)(dui)發酵效果(guo)比較好(hao)，完(wan)成后用泥土或塑料布將肥堆(dui)(dui)(dui)(dui)密封好(hao)，以保(bao)證發酵的(de)溫度。

水(shui)(shui)溫監控(kong);發酵(jiao)物料的(de)(de)水(shui)(shui)分應(ying)控(kong)制在65%左右，過高過低均不利于發酵(jiao),水(shui)(shui)過少(shao),發酵(jiao)慢(man);水(shui)(shui)過多會導致通氣差、升溫慢(man)，并產(chan)生臭味，當堆內溫度達到(dao)75℃以上(shang)時，應(ying)連續(xu)翻(fan)堆5次(ci)，每次(ci)翻(fan)堆應(ying)加入適量的(de)(de)酵(jiao)素(su)菌種培養一些(xie)有益菌。

發(fa)酵時間;一(yi)周內可發(fa)酵完(wan)成，物料呈(cheng)黑(hei)褐色，溫度(du)開始降至常溫，表明(ming)發(fa)酵完(wan)成，達到完(wan)全腐(fu)(fu)熟，有機(ji)糞(fen)肥腐(fu)(fu)熟后，經簡單翻(fan)曬即可于秋季作為基肥施入。

注意(yi)事項(xiang);發酵過程中產(chan)生(sheng)的(de)各種有機(ji)酸，不利于(yu)微生(sheng)物(wu)生(sheng)長，因此可加(jia)入少量石(shi)灰(hui)、草木(mu)灰(hui)或石(shi)灰(hui)性(xing)土壤等以維(wei)持pH值為(wei)中性(xing)或偏堿(jian)性(xing)的(de)環(huan)境。選什么糞作為(wei)有機(ji)肥發酵的(de)原(yuan)料也是(shi)至關重要的(de)

抗(kang)生素對土壤的影(ying)響(xiang)

有(you)研究調查證(zheng)明對使(shi)(shi)用過(guo)不同原(yuan)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)進行檢測，結(jie)論是(shi)(shi)經過(guo)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)好的(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)和(he)雞(ji)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中(zhong)含(han)(han)(han)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)殘留水平和(he)檢出率(lv)(lv)與(yu)養殖場(chang)豬(zhu)(zhu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)和(he)雞(ji)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)相當(dang)，從而(er)(er)驗證(zheng)了抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)不易被降解，抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)是(shi)(shi)指由微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(包括細菌、真菌、放線菌屬)或(huo)高等(deng)動(dong)植物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)在(zai)(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)所產生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)具(ju)有(you)抗(kang)(kang)(kang)病原(yuan)體(ti)或(huo)其(qi)他活(huo)性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)類(lei)次級代謝產物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，能(neng)干擾其(qi)他生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)細胞發(fa)(fa)(fa)(fa)育(yu)功(gong)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)化學物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)。抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)是(shi)(shi)把雙刃劍，既可(ke)以(yi)殺死有(you) 害微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，也可(ke)以(yi)殺死有(you)益微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，而(er)(er)且還會(hui)產生(sheng)(sheng)(sheng)耐(nai)藥性(xing)(xing)，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)(kang)與(yu)否取決于土(tu)(tu)壤(rang)(rang)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)等(deng)的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)(kang)程(cheng)(cheng)度。抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)會(hui)殺傷(shang)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)和(he)動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，雖然有(you)關抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)對環境(jing)污染影響的(de)(de)(de)(de)(de)研究仍較(jiao)少，但(dan)是(shi)(shi)已經證(zheng)明出抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)使(shi)(shi)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)數目(mu)較(jiao)原(yuan)始(shi)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)相比發(fa)(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)了變化，隨著(zhu)抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)濃度的(de)(de)(de)(de)(de)增長(chang)，會(hui)降低微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)群落(luo)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)多樣性(xing)(xing)。雖然在(zai)(zai)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)中(zhong)抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)殘留量(liang)并不是(shi)(shi)特(te)別高，但(dan)其(qi)對微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)群落(luo)、動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)以(yi)及植物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)抗(kang)(kang)(kang)藥性(xing)(xing)和(he)生(sheng)(sheng)(sheng)態毒(du)性(xing)(xing)是(shi)(shi)..不能(neng)忽視(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)。除抗(kang)(kang)(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)外，豬(zhu)(zhu)和(he)雞(ji)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)(wei)量(liang)元素(su)包括銅、鐵(tie)、鋅、鈷(gu)、錳、碘、硒、鈣、磷(lin)等(deng)，具(ju)有(you)調節(jie)機(ji)(ji)體(ti)新(xin)陳(chen)代謝，促進生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)(fa)(fa)(fa)育(yu)，增強(qiang)抗(kang)(kang)(kang)病能(neng)力和(he)提高飼料(liao)(liao)利用率(lv)(lv)等(deng)作(zuo)用。添(tian)加(jia)后生(sheng)(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)日增重一(yi)(yi)(yi)般可(ke)提高10%～20%，降低飼料(liao)(liao)成(cheng)(cheng)本8%～10%，但(dan)是(shi)(shi)過(guo)多的(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)(wei)量(liang)元素(su)也會(hui)對土(tu)(tu)壤(rang)(rang)以(yi)及植物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)根系造成(cheng)(cheng)傷(shang)害。相對于這些吃飼料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)禽類(lei)，吃草的(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)效果就(jiu)會(hui)很(hen)明顯，羊(yang)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)含(han)(han)(han)有(you)機(ji)(ji)質(zhi)24～27%，氮(N)0.7～0.8%，磷(lin)(P2O5)0.45～0.6%，鉀(K2O)0.4～0.5%。羊(yang)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)含(han)(han)(han)有(you)機(ji)(ji)質(zhi)比其(qi)它畜糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)多，糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)質(zhi)較(jiao)細，肥(fei)分濃厚。羊(yang)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)發(fa)(fa)(fa)(fa)熱(re)介于馬糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)與(yu)牛(niu)(niu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)之間(jian)，亦屬熱(re)性(xing)(xing)肥(fei)料(liao)(liao)。羊(yang)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)指羊(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)便(bian)(bian)，黑色，一(yi)(yi)(yi)般成(cheng)(cheng)羊(yang)其(qi)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)大(da)小如黃(huang)豆粒，近(jin)似橢圓(yuan)形，是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)種用途極(ji)廣的(de)(de)(de)(de)(de)動(dong)物(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)便(bian)(bian)。羊(yang)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)經過(guo)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)種很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)，使(shi)(shi)用它做肥(fei)料(liao)(liao)，可(ke)以(yi)改善土(tu)(tu)質(zhi)，是(shi)(shi)防止(zhi)土(tu)(tu)地(di)板結(jie)，經濟價值(zhi)很(hen)好。 常見的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)：用來(lai)養花，種牧草，種茶。牛(niu)(niu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)含(han)(han)(han)有(you)機(ji)(ji)質(zhi)14.5%，氮(N)0.30～0.45%，磷(lin)(P2O5)0.15～0.25%，鉀(K2O)0.10～0.15%。牛(niu)(niu)糞(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)(ji)質(zhi)和(he)養分含(han)(han)(han)量(liang)在(zai)(zai)各(ge)種家畜中(zhong).低，質(zhi)地(di)細密，含(han)(han)(han)水較(jiao)多，分解慢，發(fa)(fa)(fa)(fa)熱(re)量(liang)低，屬遲(chi)效性(xing)(xing)肥(fei)料(liao)(liao)。

因此，羊糞發酵的有機(ji)肥(fei)對植物、土壤(rang)的效果.好(hao)。